Rational iCombi Pro XS 6 x GN 2/3 Elektro-Kombidämpfer
Produktnummer:
1593275
Hersteller-Nr.:
CA1ERRA.0000003
Unsere Vorteile
- ergonomisches Touch-Display
- LED-Beleuchtung mit Einschubsignalisierung
- 6-Punkt-Kerntemperaturfühler
- dynamische Luftverwirbelung
- 300°C maximale Garraumtemperatur
- integrierte Handbrause mit Punkt- und Brausestrahl
- Frischdampfgenerator
- 3-Scheiben-Garraumtür
- Energieverbrauchsanzeige
- 1200 Garprogramme mit bis zu 12 Schritten programmierbar
Rational iCombi Pro XS 6 x GN 2/3 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Pro XS 6-2/3
655x621x567mm
6 x GN 2/3, 5,7 kW, 3 NAC 400 Volt
Handbrause mit Rückholautomatik
Einhängestell 68mm, Schnittstelle Ethernet
und USB + WiFi
Eigenschaften "Rational iCombi Pro XS 6 x GN 2/3 Elektro-Kombidämpfer"
| Anschlusswert kW: | 5.7 |
|---|---|
| Breite: | 655 |
| Garantiedauer: | 730D |
| Höhe: | 567 |
| Lieferantenartikelnummer: | CA1ERRA.0000003 |
| Liefergewicht: | 67 |
| Modellbezeichnung: | iCombi Pro XS 6-2/3 |
| Spannung Volt: | 400 |
| Tiefe: | 621 |
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Seit über 50 Jahren steht Rational für Innovation, Effizienz und höchste Qualität in der professionellen Küchentechnik. Mit Sitz in Landsberg am Lech entwickelt Rational intelligente Kochsysteme für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Weltweit vertrauen Küchenprofis auf die leistungsstarken Geräte, die den Arbeitsalltag spürbar erleichtern und beste Ergebnisse garantieren.
Besonders bekannt ist Rational für den iCombi Pro und den iVario Pro – zwei Geräte, die neue Standards in Sachen Kombidämpfer und Multifunktions-Gargeräte gesetzt haben. Sie ermöglichen perfektes Garen, Braten, Frittieren und Kochen bei maximaler Energieeffizienz und gleichbleibender Qualität. Durch die einfache Bedienung sparen Küchenmitarbeiter Zeit, Platz und Ressourcen – ein entscheidender Vorteil in jeder Profiküche.
Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit. Rational-Geräte reduzieren Energieverbrauch, minimieren Lebensmittelabfälle und optimieren die Küchenorganisation. Damit tragen sie nicht nur zur Rentabilität eines Betriebs bei, sondern auch zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Als langjähriger Rational Service Partner bietet Lacher Großküchen seinen Kunden nicht nur Beratung und Verkauf, sondern auch einen zuverlässigen Rundum-Service. Von der professionellen Installation über Wartung bis hin zu schnellen Reparaturen – unser geschultes Serviceteam sorgt dafür, dass deine Rational-Kochsysteme jederzeit reibungslos funktionieren. So profitierst du von maximaler Betriebssicherheit, kurzen Ausfallzeiten und einer kompetenten Betreuung direkt vom Fachhändler.
Ob Restaurant, Hotel oder Großküche – mit Rational setzt du auf zukunftssichere Technik, die deinen Küchenalltag smarter, effizienter und zuverlässiger macht.
Kontaktdaten Hersteller:
RATIONAL Aktiengesellschaft
Siegfried-Meister-Straße 1
86899 Landsberg am Lech
info@rational-online.com
Weiterführende Links des Herstellers
Rational Reiniger-Tabs Active Green für iCombi Pro + iCombi Classic a'150 Stück
Reiniger-Tabs Active Green für iCombi Pro und
iCombi Classic a'150 Stück
UN 3262/Klasse 8/VG:II
Ätzender basischer anorganischer fester Stoff,
n.a.g.
Kein Sicherheitsdatenblatt, bitte wenden Sie sich
06151/980110
Produktnummer:
1593344
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Rational Reiniger-Tabs a'100 Stück für alle SCC-Geräte 6kg Kanister
Reiniger-Tabs a'100 Stück für alle SCC-Geräte
6kg Kanister
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Ätzender basischer anorganischer fester Stoff,
n.a.g.
Kein Sicherheitsdatenblatt, bitte wenden Sie sich
an
Tel.06151/98010, wir senden Ihnen gerne die
Datenblätter.
Produktnummer:
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Care-Tabs für iCombi Pro, iCombi Classic und SelfCooking Center mit CareControl
Care-Tabs für iCombi Pro, iCombi Classic und
SelfCooking Center mit CareControl
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Tel.06151/98010, wir senden Ihnen gerne die
Datenblätter.
Produktnummer:
1504773
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Klarspüler-Tabs a'50 Stück für alle SCC-Geräte ohne CareControl Rational
Klarspüler-Tabs a'50 Stück für alle SCC-Geräte
ohne CareControl
Kein Gefahrgut nach ADR
Kein Sicherheitsdatenblatt, bitte wenden Sie sich
an
Tel.06151/98010, wir senden Ihnen gerne die
Datenblätter.
Produktnummer:
1494196
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60,00 €*
Grillreiniger 10,00 l Rational
Reiniger 10 l Kanister Rational
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Kaliumhydroxidlösung
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Tel.06151/98010, wir senden Ihnen gerne die Datenblätter.
Produktnummer:
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Klarspüler 10 l Kanister Rational"zu Clean-Jet"
Klarspüler 10 l Kanister Rational
"zu Clean-Jet"
Kein Gefahrgut nach ADR
Kein Sicherheitsdatenblatt, bitte wenden Sie sich an
Tel.06151/98010, wir senden Ihnen gerne die Datenblätter.
Produktnummer:
149517
lade Verfügbarkeit
70,00 €*
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Rational iCombi Pro 10 x GN 1/1 Elektro-Kombidämpfer
Der Rational iCombi Pro 10 x GN 1/1 Elektro-Kombidämpfer ist ein echtes Multitalent für die professionelle Gastronomie und Großküche. Er vereint Dämpfen, Heißluft, Grillen, Backen und Kombidämpfen in einem Gerät und ersetzt so gleich mehrere klassische Küchengeräte. Mit seiner intelligenten Technologie garantiert er konstante Ergebnisse, spart Zeit und senkt den Energieverbrauch – perfekt für Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung.
Die integrierte iCookingSuite sorgt für vollautomatische Garprozesse, während iDensityControl für optimale Wärme- und Luftverteilung steht. Mit dem iProductionManager lassen sich Mischbeladungen einfach planen – Fleisch, Fisch, Gemüse oder Backwaren können gleichzeitig zubereitet werden, ohne Qualitätsverlust. Für Hygiene sorgt das iCareSystem: ein automatisches Reinigungsprogramm, das Wasser und Chemie spart.So wird der Rational Kombidämpfer zur idealen Lösung für alle Küchen, die höchste Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit verlangen.Produktdaten & Highlights
Kapazität: 10 Einschübe für GN 1/1-Behälter – ideal für große Mengen
Bauart: Elektro-Kombidämpfer mit ca. 18,9 kW Leistung
Maße (B x T x H): ca. 850 x 842 x 1.014 mm
Anschluss: 3NAC 400 V
Funktionen:
iCookingSuite – intelligente Garprozesse für gleichbleibend hohe Speisenqualität
iDensityControl – perfekte Luftzirkulation für gleichmäßige Bräune und saftiges Garen
iProductionManager – automatisierte Produktionsplanung, ideal für Mischbeladungen
iCareSystem – automatisches Reinigungsprogramm mit Hygienestandard
Bedienung: intuitiver Touchscreen mit voreingestellten Programmen und klarer Menüführung
Anwendungsbereiche: Gastronomie, Hotelküchen, Betriebskantinen, Catering, Krankenhaus- und Pflegeeinrichtungen
Dein Mehrwert mit dem Rational iCombi Pro
Perfekte Ergebnisse – gleichmäßige Bräune, saftiges Fleisch, knusprige Krusten, Vitamine bleiben erhalten
Maximale Effizienz – mehrere Garverfahren in einem Gerät, hohe Kapazität auf kleinstem Raum
Nachhaltigkeit & Kostenersparnis – weniger Energieverbrauch, geringere Rohstoff- und Fettmengen, automatisierte Reinigung spart Wasser und Chemie
Flexibilität in der Küche – ob Sous-Vide, Regeneration, Dämpfen oder Backen – alles in einem Gerät
Investitionssicherheit – robuste Bauweise, lange Lebensdauer, hohe Verfügbarkeit von Rational Ersatzteilen
Produktnummer:
1593277
lade Verfügbarkeit
10.494,00 €*
15.090,00 €*
(30.46% gespart)
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Rational iCombi Pro 10 x GN 2/1 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Pro 10-2/1
1072x1042x1014mm
10 x GN 2/1, 37,4 kW, 3 NAC 400 Volt
Handbrause mit Rückholautomatik
Einhängestell 68mm, Schnittstelle Ethernet
und USB + WiFi
Produktnummer:
1593279
lade Verfügbarkeit
15.160,00 €*
21.800,00 €*
(30.46% gespart)
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Rational iCombi Pro 20 x GN 1/1 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Pro 20-1/1
877x913x1807mm
20 x GN 1/1, 37,2 kW, 3 NAC 400 Volt
Handbrause mit Rückholautomatik
Einhängegestell 68mm, Schnittstelle Ethernet
und USB + WiFi
Produktnummer:
1593280
lade Verfügbarkeit
17.747,00 €*
25.520,00 €*
(30.46% gespart)
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Rational iCombi Pro 20 x GN 2/1 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Pro 20-2/1
1082x1117x1807mm
20 x GN 2/1, 67,9 kW, 3 NAC 400 Volt
Handbrause mit Rückholautomatik
Einhängestell 68mm, Schnittstelle Ethernet
und USB + WiFi
Produktnummer:
1593281
lade Verfügbarkeit
25.438,00 €*
36.580,00 €*
(30.46% gespart)
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Rational iCombi Classic 6 x GN 1/1 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Classic 6-1/1
10,8 kW, 3 NAC, 400 Volt
Maße: 850 x 842 x 754 mm (BxTxH)
Tiefe inklusive Türgriff
Gewicht: 93 kg
Kapazität: 6 x GN 1/1 oder 12 x GN 1/2
Essen pro Tag: 30-100
Produktnummer:
1594327
lade Verfügbarkeit
5.870,00 €*
8.440,00 €*
(30.45% gespart)
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Rational iCombi Pro 6 x GN 2/1 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Pro 6-2/1
1072x1042x754mm
6 x GN 2/1, 22,4 kW, 3 NAC 400 Volt
Handbrause mit Rückholautomatik
Einhängestell 68mm, Schnittstelle Ethernet
und USB + WiFi
Produktnummer:
1593278
lade Verfügbarkeit
11.398,00 €*
16.390,00 €*
(30.46% gespart)
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Rational iCombi Pro XS 6 x GN 2/3 Elektro-Kombidämpfer
Combi-Dämpfer iCombi Pro XS 6-2/3
655x621x567mm
6 x GN 2/3, 5,7 kW, 3 NAC 400 Volt
Handbrause mit Rückholautomatik
Einhängestell 68mm, Schnittstelle Ethernet
und USB + WiFi
Produktnummer:
1593275
lade Verfügbarkeit
5.967,00 €*
8.580,00 €*
(30.45% gespart)
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Rational iVario 2-XS
iVario 2-XS
Die äußeren Umstände: kleine Küche,
unzureichendes Equipment, fehlende Fachkräfte,
begrenztes Budget. Die innere Einstellung: hohe
Ansprüche. Hier kommt intelligente Technik ins
Spiel. Die kocht, brät und frittiert.
Maße: 1100 x 756 x 485 mm
14 kW / 400 V
Kapazität 2 x 17 Liter
Produktnummer:
1595960
lade Verfügbarkeit
8.331,00 €*
11.980,00 €*
(30.46% gespart)
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Rational iVario Pro 2-S
iVario Pro 2-S
Kapazität: 2 x 25 l
Maße: 1100 x 938 x 485 mm
Anschlusswert: 21 kW / Spannung: 400 V
Produktnummer:
1596601
lade Verfügbarkeit
12.309,00 €*
17.700,00 €*
(30.46% gespart)