Granitblech emailliert GN 1/1-65 Rational

Backblech GN 1/1 Aluminium -Rational- TriLax beschichtet

Granitblech emailliert GN 1/1-20 Rational

Granitblech emailliert GN 1/1-40 Rational

Untergestell Counter SL, 500 mm lang mit Gerätefüsse 150 mm hoch.

Backblech gelocht GN 1/1-20 mm mit TriLax Beschichtung

Spezialgeflügelrost Standard 8, für Combi-Dämpfer

Fritierkorb CombiFry GN 1/1 Rational

Spare Ribs Rost GN 1/1

Grill- und Pizzaplatte GN 1/1 mit TriLax Beschichtung

CombiGrill-Rost GN 1/1 mit TriLax Beschichtung

Multibaker GN 1/1 teflonbeschichtet

Grill- und Bratplatte Rational GN 1/1 mit TriLax Beschichtung Gusseisen

Hähnchensteckgestell MKN GN-1/1 aus CNS für 8 Hähnchen a'1300 g

Mit einer klassischen Grillmarkierung auf der einen sowie einem authentischen amerikanischen Steakhouse-Muster auf der anderen Seite liefert dieses Kreuz- und Streifen-Grillrost erstklassige Ergebnisse in der professionellen Großküchentechnik. Als hochwertiges Rational Zubehör ist das Rost speziell für den Einsatz im Kombidämpfer entwickelt und mit der langlebigen TriLax-Antihaftbeschichtung ausgestattet. Diese sorgt für optimale Wärmeleitung, gleichmäßige Bräunung und verhindert das Anhaften von Grillgut, wodurch die Reinigung im hektischen Küchenalltag erheblich erleichtert wird. Die hitzebeständige Beschichtung ist auf intensive Belastung in Rational Kombidämpfern ausgelegt und hält Temperaturen von bis zu etwa 270–300 °C zuverlässig stand. Durch die hochwertige Fertigung und die TriLax-Technologie ist kein Vorheizen erforderlich, was Energie spart und Arbeitsabläufe in der Großküche effizienter gestaltet. Ideal für saubere Grillstreifen und perfekte Röstaromen auf Fleisch, Gemüse, Fisch oder Backwaren und damit die ideale Ergänzung für jede professionelle Küche, die auf langlebiges Zubehör, zuverlässige Antihaft-Eigenschaften und maximale Performance im Rational Kombidämpfer setzt.

Kreuz- und Streifenrost Rational GN 2/3 mit TriLax Beschichtung

GN-Behälter Rational 1/1-20 mm 18/10

Multibaker GN 2/3, mit 5 Mulden Trilax

Granitemaillierter Behälter GN 2/3-60mm

Granitemaillierter Behälter GN 1/2-60mm

Grill- und Pizzaplatte GN 2/3 Gusseisen

Potato Baker GN 1/1 für Ofenkartoffeln oder Maiskolben Zur Zubereitung ohne Alufolie.

Starter-Paket bestehend aus - 1x Grill-und-Pizzaplatte 1/1GN - 2x Brat-und Backblech 1/1GN (ungelocht) - 1x Granitemaillierte Behälter 1/1GN 20mm - 1x Granitemaillierte Behälter 1/1GN 60mm

Granitblech emmailliert GN 1/2-40