Professionelle Mikrowellen für Restaurants und Gastronomie
In professionellen Küchen zählen Geschwindigkeit, Zuverlässigkeit und gleichbleibende Qualität. Gastro Mikrowellen sind deshalb ein wichtiger Bestandteil vieler Restaurantküchen. Sie ermöglichen das schnelle Erwärmen, Regenerieren und Auftauen von Speisen und unterstützen effiziente Arbeitsabläufe im täglichen Service.
Im Gegensatz zu Haushaltsgeräten sind Mikrowellen für Restaurants speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Leistungsstarke Magnetrone, robuste Edelstahlgehäuse und langlebige Komponenten sorgen dafür, dass die Geräte auch bei hoher Auslastung zuverlässig arbeiten. Gerade während Stoßzeiten im Restaurantbetrieb ist es wichtig, dass Speisen schnell und gleichmäßig erhitzt werden können.
Viele Gastro Mikrowellen verfügen über praktische Funktionen wie programmierbare Garzeiten oder mehrere Leistungsstufen. Häufig zubereitete Speisen lassen sich so mit nur wenigen Handgriffen regenerieren. Das spart Zeit, erleichtert die Arbeit im Küchenteam und sorgt für konstant reproduzierbare Ergebnisse.
Auch Hygiene und Bedienkomfort spielen eine große Rolle. Leicht zu reinigende Innenräume, stabile Türmechanismen und intuitive Bedienelemente sind auf die Anforderungen professioneller Küchen abgestimmt.
Ob zum Erwärmen vorbereiteter Gerichte, zum Auftauen von Zutaten oder zum schnellen Regenerieren einzelner Komponenten – Mikrowellen für Restaurants sind eine effiziente und zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.
Kategorieübersicht
› 3 Leistungsstufen von 340 W - 1000 W › 10 Programmfelder, jeweils mit Umschaltfunktion für die doppelte Menge › 2- und 3-stufiger Garvorgang (automatischer Wechsel der Leistungsstufen) › Programmverriegelung mit einem einzigen Druck auf ein Programmfeld › zuschaltbarer Signalton › Garraumgröße: 330 x 330 x 200 mm / 22,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › mit 4 Magnetronen und rotierenden Hohlleitern › 4 Leistungsstufen hoch: mittel, niedrig und auftauen › Zeitschaltuhr mit Drehknopf › abschaltbarer Signalton › programmierbare Tastenfeldsteuerung › 16 Programme mit bis zu 3 Zeiten und Leistungen › Schnellstartfunktion mit einem Tastendruck › aufziehbare, nach unten öffnende Klapptür › 1 Keramikplatte, herausnehmbar › Garraumgröße: 535 x 330 x 250 mm / 44,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › Garraum GN 1/1 - 4 Teller ø 270 mm auf 2 Ebenen › mit 4 Magnetronen und rotierenden Hohlleitern › 4 Leistungsstufen: hoch, mittel, niedrig und auftauen › Einstellung über Drehknopf › aufziehbare, nach unten öffnende Klapptür › abschaltbarer Signalton › mit herausnehmbarer Keramikplatte › Garraumgröße: 535 x 330 x 250 mm / 44,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › Programmierung mit SB Karte am PC, mit MS Excel oder direkt am Gerät › 99 Programme können mit je drei Phasen abgespeichert werden › 1350 Watt MW, 1840 Watt Grill, 250°C Grill-Umluft, 1800 Watt Heißluft › 5 Leistungsstufen › Kombioptionen von Heißluft-, Grill-Umluft-, Grill-Heißluft, und Grill mit Mikrowelle › Vorheizen: 190°C, 220°C oder 240°C › Temperatureinstellungen für die Heißluft 100°C bis 250°C › katalytisch beschichtete EasyClean-Rückwand › abschaltbarer Signalton › inklusive 1 Rost, 1 Keramikplatte, 1 SD Karte › Garraumgröße: 400 x 336 x 217 mm / 30,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › LED-Innenraumbeleuchtung, LC-Display › mit 2 Magnetronen von oben und unten › 3 Leistungsstufen: hoch, mittel und niedrig › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › mit herausnehmbarem Himmel › 2 Geräte können übereinander gestapelt werden › aufziehbare Tür mit breitem Sichtfenster › herausnehmbare Keramikplatte › Garraumgröße: 330 x 310 x 175 mm / 18,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › Ausgangsleistung von 100 W - 1000 W › 1 Magnetron › Zeitschaltuhr mit Drehknopf › Zeistungseinstellung per Drehknopf › Garraumgröße: 330 x 330 x 200 mm / 22,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › mit 4 Magnetronen und rotierenden Hohlleitern › 4 Leistungsstufen: hoch, mittel, niedrig und auftauen › Einstellung über Drehknopf › abschaltbarer Signalton › aufziehbare, nach unten öffnende Klapptür › 1 Keramikplatte, herausnehmbar › Garraumgröße: 535 x 330 x 250 mm / 44,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › mit 4 Magnetronen und rotierenden Hohlleitern › 4 Leistungsstufen: hoch, mittel, niedrig und auftauen › Einstellung über Drehknopf › aufziehbare, nach unten öffnende Klapptür › abschaltbarer Signalton › mit herausnehmbarer Keramikplatte › Garraumgröße: 535 x 330 x 250 mm / 44,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › LED-Innenraumbeleuchtung, LC-Display › mit 2 Magnetronen von oben und unten › 3 Leistungsstufen: hoch, mittel und niedrig › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › mit herausnehmbarem Himmel › 2 Geräte können übereinander gestapelt werden › aufziehbare Tür mit breitem Sichtfenster › herausnehmbare Keramikplatte › Garraumgröße: 330 x 310 x 175 mm / 18,00 l
› Gehäuse und Garraum aus Edelstahl › LED-Innenraumbeleuchtung, LC-Display › mit 2 Magnetronen von oben und unten › 3 Leistungsstufen: hoch, mittel und niedrig › abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum › mit herausnehmbarem Himmel › 2 Geräte können übereinander gestapelt werden › aufziehbare Tür mit breitem Sichtfenster › herausnehmbare Keramikplatte › 20 Programme (2- und 3-stufig) › manuell wählbare 2- und 3-stufige Erhitzung › Erhitzung der 2- oder 3-fachen Menge › Programmverriegelung mit einem Tastendruck › Wiederholfunktion nur für manuelle Erhitzung › Hinweis auf Luftfilterreinigung › zuschaltbarer Signalton › Garraumgröße: 330 x 310 x 175 mm / 18,00 l