Kühl- & Lagertechnik

Kategorieübersicht

Schnellkühler / Schockfroster Vintos 4 x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln - Mit Eigenkühlung Easytouch-Regelung mit 7“-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuell erstellbaren Zyklen und manueller Bedienmöglichkeit, mit USB-Schnittstelle. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel (temperaturunabhängig). Das Gerät erkennt automatisch, ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 15 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 20 kg Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 15 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 20 kg Kälteleistung 1,3 kW -10°C VT 0,5 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1600766

7.077,00 €* 8.204,00 €* (13.74% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos 8 x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln - Mit Eigenkühlung Easytouch-Regelung mit 7"-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuell erstellbaren Zyklen und manueller Bedienmöglichkeit, mit USB-Schnittstelle. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 29 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 40 kg Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 29 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 40 kg Kälteleistung 3,6 kW -10°C VT 0,9 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1627706

9.161,00 €* 10.621,00 €* (13.75% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos 10x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln - Mit Eigenkühlung Easytouch- Regelung mit 7“-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuell erstellbaren Zyklen und manueller Bedienmöglichkeit, mit USB- Schnittstelle. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel (temperaturunabhängig). Das Gerät erkennt automatisch, ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 36 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 50 kg je Zyklus Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 36 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 50 kg je Zyklus Kälteleistung 5,4 kW -10°C VT 1,3 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1627708

11.105,00 €* 12.874,00 €* (13.74% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos 13x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln sowie zum Auftauen, Gären, Gärunterbrechen, Warmhalten und Niedertemperaturgaren (80°C Innenraumtemperatur) - Mit Eigenkühlung Easytouch-Regelung mit 7“-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuellen Zyklen, mit USB-Schnittstelle, Sterilisation und Smart Door Automatik. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel (temperaturunabhängig). Das Gerät erkennt automatisch, ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 47 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 65 kg Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 47 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 65 kg Kälteleistung 7,7 kW -10°C VT 1,5 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1627710

12.953,00 €* 15.018,00 €* (13.75% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos+ 4 x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln sowie zum Auftauen, Gären, Gärunterbrechen, Warmhalten und Niedertemperaturgaren (80°C Innenraumtemperatur) - Mit Eigenkühlung Easytouch-Regelung mit 7“-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuellen Zyklen, mit USB-Schnittstelle, Sterilisation und Smart Door Automatik. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel (temperaturunabhängig). Das Gerät erkennt automatisch, ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 15 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 20 kg Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 15 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 20 kg Kälteleistung 1,3 kW -10°C VT 0,5 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1627705

8.621,00 €* 9.996,00 €* (13.76% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos+ 8 x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln sowie zum Auftauen, Gären, Gärunterbrechen, Warmhalten und Niedertemperaturgaren (80°C Innenraumtemperatur) - Mit Eigenkühlung Easytouch-Regelung mit 7“-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuellen Zyklen, mit USB-Schnittstelle, Sterilisation und Smart Door Automatik. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel (temperaturunabhängig). Das Gerät erkennt automatisch, ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 29 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 40 kg Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 29 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 40 kg Kälteleistung 3,6 kW -10°C VT 0,9 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1627707

10.745,00 €* 12.456,00 €* (13.74% gespart)

Standard Plus GN 2/1 Umluft-Kühlschrank K69 FFG L2 3N

Standard Plus GN 2/1 Umluft-Kühlschrank K69 FFG L2 3N Temperaturbereich: +2 / +12°C Netto Nutzinhalt: 454 Liter Kältemittel: R290 (Propan) BxTxHmm: 700x895x2125 Anschluß: 300W, 230V 50Hz

Produktnummer: 1603577

1.590,00 €* 2.740,00 €* (41.97% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos+ 10x GN 1/1

Gerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten von Lebensmitteln sowie zum Auftauen, Gären, Gärunterbrechen, Warmhalten und Niedertemperaturgaren (80°C Innenraumtemperatur) - Mit Eigenkühlung Easytouch-Regelung mit 7“-Touchscreen und vorwählbaren Programmen sowie individuellen Zyklen, mit USB-Schnittstelle, Sterilisation und Smart Door Automatik. Zyklus-Start erfolgt sofort nach Einbringung der Lebensmittel (temperaturunabhängig). Das Gerät erkennt automatisch, ob der Kerntemperaturfühler gesetzt ist und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit. Am Display wird in Echtzeit kontinuierlich der Temperaturverlauf der zu kühlenden Speisen und die Endzeit (in Echtzeit) angezeigt. Schnellkühlleistung pro Zyklus mind. 36 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min Produktabhängig bis zu 50 kg Schockfrostleistung pro Zyklus mind. 36 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min Produktabhängig bis zu 50 kg Kälteleistung 5,4 kW -10°C VT 1,3 kW -35°C VT Kältemittel: R452a

Produktnummer: 1627709

13.853,00 €* 16.061,00 €* (13.75% gespart)

Schnellkühler / Schockfroster Vintos+ 13x GN 1/1

Produktnummer: 1627711

16.752,00 €* 19.424,00 €* (13.76% gespart)

Umluft-Kühlschrank 21 x GN 1/1 / steckerfertig

Kühlschrank Baureihe 410, innen und außen aus CNS, Hygieneausführung, mit Umluftkühlung, Temperatur: +2°C / +12°C Kapazität je Kühlabteil: 21 x GN 1/1 Kältemittel: R290, Abmessung: 650 x 590 x 1900 mm (LxTxH) Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 1,6 A / 260 W

Produktnummer: 1582632

3.182,00 €*

Pizzatisch GN 1/1 2 Türen 6 Schubladen Granitplatte Kühlaufsatzvitrine 6 GN 1/4

Granitplatte Kühlaufsatzvitrine 6 GN 1/4 - Temperaturbereich: +2°/+8° C - mit Kühlaufsatzvitrine 6 GN 1/4 (Isolierung: 40mm) - Granit-Arbeitsfläche - 1 Rost GN 1/1, 2 Auflageschienen pro Tür - statische Kühlung mit Ventilator - innen und außen: Edelstahl - auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer - digitale Temperaturkontrolle - automatische Abtauung, Kältemittel R134a - Lieferung ohne GN-Behälter - Isolierung: 35 mm - max. Außentemperatur: +33°C, Luftfeuchtigkeit: 60% - Lieferung ohne GN-Behälter Anschlusswert in KW: 0,23 Spannung Volt: 230 Größe GN: GN 1/4

Produktnummer: 1573902

1.720,00 €* 2.150,00 €* (20% gespart)

Pizzatisch 9 x GN 1/3 2 Türen 7 Schubladen

› Temperaturbereich: 2°C bis 8°C › innen und außen: Edelstahl › Innenraum mit gerundeten Kanten › Granit-Arbeitsplatte › 1 Rost 600 x 400 mm, 2 Auflageschienen pro Tür › ohne GN-Behälter › Umluftkühlung (Aufsatzvitrine mit statischer Kühlung) › 60 mm Isolierung › elektronische Steuerung mit Digitaldisplay (Dixell) › mit automatischer Abtauung › mit Tauwasserverdunstung › höhenverstellbare Füße › Kühlmittel: R290/R600a › Energieeffizienzklasse: B › Klimaklasse: 4 (30°C / 55%) › EEI: 49,26 › Stromverbrauch: 3,42 kWh/24h › Stromverbrauch: 1248 kWh/Jahr

Produktnummer: 1573927

1.960,00 €* 2.476,00 €* (20.84% gespart)

Umluft-Tiefkühlschrank 23 x GN 2/1 / Magnos / steckerfertig

Tiefkühlschrank Magnos GN-2/1 570 l CNS, Hygieneausführung, Umluftkühlung, abschließbare Tür, -15°C bis -22°C, 720x840x2050 mm (LxTxH), 23xGN-2/1 230 V, 450 W, Energieverbrauch 5,5 kWh/24 h inkl. 3 Tragroste CNS, LED Beleuchtung

Produktnummer: 1536778

2.811,00 €* 3.885,00 €* (27.64% gespart)

Umluft-Tiefkühlschrank 23 x GN 2/1 / Melios / steckerfertig

Tiefkühlschrank Melios GN-2/1 Temperaturbereich: -15/-22°C, Umluftkühlung, abschließbare Tür, Hygieneausführung, 720x840x2050 mm (LxTxH) 230 V, 400 W, Energieverbrauch 4,87 kWh/24h

Produktnummer: 1536915

2.819,00 €* 4.304,00 €* (34.5% gespart)

Umluft-Kühlschrank 23 x GN 2/1 / Magnos / steckerfertig

Kühlschrank Magnos GN-2/1, 570 l CNS, Hygieneausführung, Umluftkühlung. Abschließbare Tür, -2°C bis +12°C. 720x840x2050 mm, 3 Tragroste CNS, LED Beleuchtung. 150 Watt, 230 Volt. Energieverbrauch 1,25 kWh/24h

Produktnummer: 1537164

2.577,00 €* 3.412,00 €* (24.47% gespart)

Kühltisch Magnos mit 3 Tür-Abteilen GN-1/1 mit Tischplatte und Aufkantung

Kühltisch Magnos mit 3 Tür-Abteilen GN-1/1 mit Tischplatte und Aufkantung 1725x700x850 mm (BxTxH) 400 W / 230 V, -2°C bis +10°C Kapazität je Kühlabteil: 9x GN 1/1 Zubehör: 3 Trageroste CNS, 3 Paar Auflageschienen, kippsicher

Produktnummer: 1582752

3.799,00 €* 4.370,00 €* (13.07% gespart)

Mehrpreis für 2 Schubladen GN 1/1 anstelle vonFlügeltürH 1/2 + H 1/2Nutzhöhe: 15

Mehrpreis für 2 Schubladen GN 1/1 anstelle von Flügeltür H 1/2 + H 1/2 Nutzhöhe: 150/216 mm

Produktnummer: 1583809

495,00 €* 577,00 €* (14.21% gespart)

Auflageschienen für TK Tisch- Paar- Kippsicher

Auflageschienen für TK Tisch - Paar - Kippsicher

Produktnummer: 1583888

36,00 €* 39,00 €* (7.69% gespart)

Getränke Kühltheke 2 Kühlabteile / mit Abdeckung / Maschinenfach links

Getränke-Kühleinheit mit 2 Kühlabteilen, leistungsstarker Umluftkühlung und elektronischer Regelung. Verdampfer mit pflegeleichter Verkleidung, luftgekühlt. **Kältemaschine links**

Produktnummer: 1584420

2.490,00 €* 3.827,00 €* (34.94% gespart)

Abfallkühler für 2 x 120,00 l / 0,44 kW / steckerfertig

Abfallkühler 2 Behälter á 120L CoolCompact Abmessungen (L x T x H in mm) 1.710x720x1.060 Höhe in mm mit geöffnetem Deckel 1.450 mm Anschlusswert 440 W / 230 V Kälteleistung 440 W / -10° C VT Energieverbrauch 1,9 kWh / 24 h

Produktnummer: 1594604

4.960,00 €*

Kühlschrank Magnos GN-2/1, 570 l;CNS, Linksanschlag ;Hygieneausführung, Umluftkü

Kühlschrank Magnos GN-2/1, 570 l CNS, Linksanschlag Hygieneausführung, Umluftkühlung. Abschließbare Tür, -2°C bis +12°C. 720x840x2050 mm, 3 Tragroste CNS, LED Beleuchtung. 150 Watt, 230 Volt. Energieverbrauch 1,25 kWh/24h

Produktnummer: 1627831

2.499,00 €* 3.050,11 €* (18.07% gespart)

Glastürkühlschrank 350,00 l - Vorführgerät -

Glastür-Kühlschrank mit LED-Beleuchtung 350,00 l - Vorführgerät - inkl. Schloss schwarz Temperaturregler von +2 °C bis +12 °C Außenmaterial: Stahlblech beschichtet Innenmaterial: ABS Kunststoff Umluftkühlung vorgeformte Rostauflagen Kunststoff-Innenraum LED-Innenbeleuchtung Vorne 2 höhenverstellbare Ausgleichsfüße Hinten 2 Transportrollen maximale Bestückung: 322 Dosen à 0,33 l oder 154 PET-Flaschen à 0,5 l Serienzubehör 6 Roste schwarz

Produktnummer: 1687496

550,00 €* 984,00 €* (44.11% gespart)

Kühltisch, 3xGN1/1 mit Eigenkühlung und Tischplatte

Kühltisch, 3xGN1/1 mit Eigenkühlung und Tischplatte Typ KTN 316.010 E mit 3 Flügeltüren, Maschinenfach mit Kühlagreggat links angeordnet. Außenmaße: 1745x700x850 mm

Produktnummer: 1701911

4.950,00 €*

Kühl-/ Tiefkühl-Container Pacojet-Station

Zur Kühlung und Tiefkühlung sowie Lagerung von pacossierten® Lebensmittelzubereitungen wie Soßen, Farcen, Füllungen oder Mousse. CNS-Steckdosenaufsatz mit 2 Steckdosen zum Anschluss vom Pacojet-System. Arbeitsplatte aus CNS, verstärkt, zur Kombination mit Pacojet-System, Stärke: 40 mm 2 Schubladen mit getrennter Temperaturregelung (Kühlung/Tiefkühlung), belastbar bis 60 kg je Schublade Magnetdichtung, leicht wechselbar Elektronische Steuerung je Schublade Hauptschalter und Digitalanzeige Temperaturbereich je Auszug von Kühlung auf Tiefkühlung umschaltbar Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung (Heißgas) Austauschbarer Luftfilter Hinweis: Lieferung ohne Pacojet-System und Pacossier®-Becher. Anschlussart: Steckerfertig Kühlungsart (Produkt): Kühlung / Tiefkühlung, umschaltbar Aufstellungsart: Standgerät Verkleidung außen: CNS 1.4301 Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufnahme: Wahlweise 4 x Einlegeblech, für bis zu 6 x Pacossier®-Becher Abstell- und Lagerfläche: 2 Schubladen, für je bis zu 2 x Einlegeblech Bruttogewicht: 125 kg Nettogewicht: 113 kg Temperaturbereich: Kühlung: 1 bis 4 °C bei 40 °C UT und 40 % RF Tiefkühlung: -21 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)

Produktnummer: 1752454

4.998,00 €*