Kategorieübersicht
Frittierölqualitäts- und Temperaturmessgerät;Vito Oiltester Abverkauf
Frittierölqualitäts- und Temperaturmessgerät
Vito Oiltester Abverkauf
Produktnummer:
1598008
lade Verfügbarkeit
430,00 €*
Öffnungsschlüssel zu Öffnen von 12/25 kg Kanistern sowie Fässern
Öffnungsschlüssel zum leichten öffnen
von 12-kg/25-kg Kanistern + Fässern
Öffnungsschlüssel zum leichten Öffnen von
12,00 und 25,00 kg Kanistern sowie Fässern.
Produktnummer:
1600369
lade Verfügbarkeit
12,30 €*
%
Matfer Bourgeat Zange für GN-Behälter
Die Zange für GN-Behälter ist der perfekte Helfer, um gestapelte und verklemmte GN-Behälter schnell und ohne Beschädigung voneinander zu trennen. Schluss mit improvisierten Lösungen wie Schraubenziehern – mit dieser Zange gelingt das einfache und sichere Trennen auf Knopfdruck. Die ergonomische Form sorgt für einen komfortablen Halt und eine präzise Handhabung, selbst bei stark verklemmten Behältern. Besonders praktisch ist die gelbe Signalfarbe, die die Zange im hektischen Küchenalltag schnell sichtbar macht, sodass du sie immer sofort griffbereit hast.
Robuste Qualität und eine langlebige Verarbeitung machen die Zange zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede professionelle Küche. Perfekt für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Catering und Buffets – eine clevere Lösung, die dir Zeit und Aufwand spart!
Produktnummer:
1710342
lade Verfügbarkeit
63,60 €*
76,10 €*
(16.43% gespart)
Isolierkanne Furento 2,20 l mit Druckhebel / mit Edelstahlzylinder
Isolierkanne Furento 2,2l 7.171.331.101
mit Edelstahleinsatz
Produktnummer:
1494129
lade Verfügbarkeit
99,00 €*
Isolierkanne Furento 2,20 l / mit Druckhebel / mit Glaseinsatz, CNS
Isolierkanne Furento 2,2l 7.171.330.101
mit Glaseinsatz
Produktnummer:
1497790
lade Verfügbarkeit
92,70 €*
Glaskanne 1,7 l zu Mondo/Matic mit Klappdeckel für Schnellfiltergeräte
Glaskanne 1,7 l zu Mondo/Matic
Produktnummer:
13229
lade Verfügbarkeit
22,40 €*
Edelstahlkanne 1,7 l zu Mondo/Maticmit Klappdeckel für Schnellfiltergeräte
Edelstahlkanne 1,7 l zu Mondo/Matic
mit Klappdeckel
Produktnummer:
1496904
lade Verfügbarkeit
34,10 €*
Isolierkanne 2,00 l / mit Drehdeckel / schwarz
Isolierkanne doppelwandig 2 Liter mit
Drehdeckel, Edelstahl
Produktnummer:
1527434
lade Verfügbarkeit
48,00 €*
Isolierkanne Furento 2,20 l / mit Druckhebel / mit Glaseinsatz rot
Isolierkanne Furento
2,2 Liter mit Glaseinsatz
Kunststoff Mantel in ROT
Produktnummer:
1580860
lade Verfügbarkeit
92,70 €*
Isolierkanne Furento 2,20 l / mit Druckhebel / mit Glaseinsatz blau
Isolierkanne Airpot Furento, 2,2 Liter,
mit Deuckhebel, Maße (ØxH): 164x378mm
mit Glaseinsatz & Kunststoff-Mantel,
Farbe Blau
Produktnummer:
1592757
lade Verfügbarkeit
92,70 €*
Isolierkanne Furento 2,20 l / mit Druckhebel / mit Edelstahlzylinder rot
Isolierkanne Furento 2,2 Liter
Edelstahlinnenzylinder, Metallmantel
Farbe: Rot-Metallic
Produktnummer:
1593413
lade Verfügbarkeit
99,00 €*
Isolierkanne Furento 2,20 l / mit Druckhebel / mit Edelstahlzylinder grün
Isolierkanne Airpot Furento 2,2 l
Grün-Metallic, Edelstahleinsatz
Produktnummer:
1593705
lade Verfügbarkeit
99,00 €*
Isolierkanne Furento 2,20 l / mit Druckhebel / Edelstahlzylinder schwarz
Isolierkanne Furento 2,2l mit Edelstahleinsatz
Schwarz-Metallic
Produktnummer:
1593919
lade Verfügbarkeit
99,00 €*
%
Luftreiniger TAC V+ nur solange Vorrat
TAC V+
Hochfrequenz-Zonen-Luftreiniger zur effizienten Reduzierung von Schwebstoffen und Aerosolwolken im direkten Aufstellungsumfeld.
Der Zonen-Luftreiniger TAC V+ reduziert die Verweildauer und Intensität von Aerosol- und Schwebstoffwolken direkt am Aufstellungsort.
Der Zonen-Luftreiniger TAC V+ ist eine innovative Lösung zur Etablierung viren- und schadstoffarmer Reinluftzonen, wo immer diese benötigt werden –
Stromanschluss genügt. Dort, wo dieser mobil einsetzbare Luftreiniger platziert wird, schafft er je nach benötigter Luftwechselrate eine mit sauberer,
gefilterter Reinluft durchspülte „Clean-Zone-Area“ von bis zu 320 Kubikmetern Volumen.
In dieser Behandlungszone bleibt die Umgebungsluft weitestgehend frei von Keimen, Feinstaub oder anderen luftgetragenen Mikropartikeln, denn der TAC V+
ermöglicht die großvolumige Ansaugung belasteter Raumluft mit effektiver H14-Hochleistungsfilterung nach EN 1822 (ISO 45H Filter ISO 29463) und eine flexibel
einstellbare Durchspülung der Zone, frei von Aerosolpartikeln.
In Kombination mit dem integrierten F7-Vorfiltersystem gewährleistet der Trotec H14-Hochleistungsfilter nach EN 1822 eine sichere Abscheidung luftgetragener
Keime, Viren und von Staub, Bakterien, Sporen oder Mikrofasern aus Papier wie Textilien.
Technische Daten:
› Staubklasse: H (gemäß DIN EN 60335-2-69)
› Luftvolumenstrom max: 2.200 m3/h
› empfohlene Luftmenge für Filterklasse H14 nach EN 1822: 1.200 m3/h
› Schallpegel mit Schallschutz (bei 1.200 m3/h Luftvolumen / 800 m3/h Luftvolumen): 50 dB / 44 dB
› Ventilator radial
› 6 Gebläsestufen
› Daumenregel für Raumgröße: 1 Gerät für jeweils 60 bis 70 qm bei einer Deckenhöhe von 2,50 bis 3,00 m
Ausstattung:
› thermische Filterdekontamination
› Touch Display
› Filteraustauschanzeige
› Flowstop-Blende (optional)
› Filterwechselanzeige für Vorfilter und Hauptfilter
› geeignet für Räume bis Hygieneberieche 107 m3
› mit Trage-/Transportgriff(e)
› Bockrollen
› Rollen/Räder Gummi nicht färbend
› Standfuß
Anschlüsse:
› Netzanschluss: 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
› ø Leistungsaufnahme: 0,14 kW (bei 1.000 m3/h Luftvolumen) / 2,50 kW (kurzfristige Spitzenlast, nur während der Thermo-Dekontamination)
› Nennstromaufnahme: 15 A
› empfohlene Absicherung: 16 A
› Anschlussstecker: CEE 7/7, H07RN-F
› Kabellänge: 4,00 m
Lieferumfang:
› TAC V+ Luftreiniger
› 1 x F7 Vorfilter
› 1 x H14 Filter nach EN 1822 (ISO 45H Filter ISO 29463)
› inkl. Schallschutzhaube
Produktnummer:
1594859
lade Verfügbarkeit
1.859,00 €*
3.850,00 €*
(51.71% gespart)
%
Burger Basket
Burger Basket – Effizient, robust und stilvoll servieren
Der Burger Basket ist die perfekte Wahl für die Systemgastronomie: schnell im Handling, langlebig im Einsatz und dabei optisch ein echter Hingucker. Ob Burger, Sandwiches oder Fingerfood – dieser Servierkorb sorgt für ein authentisches Diner-Erlebnis und optimiert gleichzeitig die Abläufe in Küche und Service.
Produktvorteile für die Systemgastronomie:
Zeitsparend: Schnell bestückt und leicht zu reinigen – ideal für hohe Frequenzen.
Langlebig & stapelbar: Robuster Kunststoff, spülmaschinengeeignet und platzsparend zu lagern.
Kundenliebling: Das rustikale Design hebt die Präsentation auf das nächste Level und steigert den Erlebnisfaktor.
Bestens präsentiert in der Systemgastronomie:
Burger mit Pommes frites – klassisch, gewürzt oder als Süßkartoffel-Variante
Onion Rings – knusprig und aromatisch
Chicken Wings – scharf, BBQ oder Honey Mustard
Mozzarella Sticks – goldbraun und käsig
Nachos – mit Salsa, Guacamole und Käse überbacken
Extra-Tipp für reibungslose Abläufe:
Kombiniere den Burger Basket mit vorgeschnittenem Food-Wrap-Papier – das spart Zeit, hält die Speisen länger frisch und sorgt für eine einheitliche Präsentation.
Nur solange der Vorrat reicht:
Aktuell sind 2 Paletten verfügbar:
Palette 1: 732 Stück
Palette 2: 870 Stück
Wichtig: Verkauf nur palettenweise – keine Einzelabnahme möglich!
Wenn weg, dann weg! – jetzt schnell sein und sichern!
Produktnummer:
1584206
lade Verfügbarkeit
2,76 €*
7,50 €*
(63.2% gespart)
%
Robot Coupe BL5 – Dein Hochleistungsmixer für die Profi-Küche
Der Robot Coupe BL5 ist dein zuverlässiger Partner für die moderne Gastronomie. Mit seinem kraftvollen Motor, einem robusten 5-Liter-Edelstahlbehälter und der innovativen X-Flow-Technologie bringt er selbst anspruchsvolle Zutaten schnell und gleichmäßig in Form.
Die X-Flow-Technologie von Robot Coupe sorgt dafür, dass sich alle Zutaten gleichmäßig und effizient im Mixbehälter bewegen. Durch eine optimierte Strömungsführung im Behälterinneren entsteht ein kraftvoller Wirbel, der selbst zähe oder faserige Zutaten gleichmäßig erfasst. Das Ergebnis: homogene, fein pürierte und cremige Texturen – ganz ohne Nachhelfen oder Umrühren. Du sparst Zeit, erzielst konstant perfekte Ergebnisse und kannst dich voll auf den Rest deiner Küche konzentrieren.
Egal ob du Suppen, Saucen, Smoothies oder Crushed Ice zubereitest – der BL5 überzeugt durch seine variable Geschwindigkeit (bis 15.000 U/min), die praktische Pulse-Funktion und einen integrierten Timer. Die R-Crush-Funktion sorgt für besonders feine Ergebnisse beim Zerkleinern und Mixen.
Die R-Crush-Funktion wurde speziell für das effiziente Zerkleinern harter und fester Zutaten entwickelt – zum Beispiel Eis, gefrorenes Obst oder Nüsse. Mit hoher Drehzahl und kurzen, kraftvollen Impulsen sorgt die Funktion für eine präzise, gleichmäßige Zerkleinerung, ohne die Konsistenz zu beeinträchtigen. Ideal für die Zubereitung von Crushed Ice, Smoothies, Sorbets oder auch groben Pürees – immer dann, wenn du auf kontrollierte Power setzen möchtest.
Dank des durchdachten Designs lässt sich das Gerät einfach bedienen und reinigen – perfekt für den täglichen Einsatz in deiner Großküche.
Highlights im Überblick:
5-Liter-Edelstahlbehälter mit Griff und Ausgießer
Innovative X-Flow-Technologie für gleichmäßige Mixergebnisse
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung bis 12.600 U/min
Pulse- und R-Crush-Funktion für maximale Kontrolle
Timer mit automatischem Stopp
Leistungsstarker, geräuscharmer Motor
Hygienisches, robustes Design für den professionellen Einsatz
Lieferumfang:
Robot Coupe BL5 Hochleistungsmixer
5-Liter-Edelstahl-Mixbehälter
Deckel mit Nachfüllöffnung
Edelstahlmesser mit 4 Klingen
Bedienungsanleitung
Produktnummer:
1782096
lade Verfügbarkeit
1.879,00 €*
2.150,00 €*
(12.6% gespart)