Pacojet Transportkoffer
Pacojet Transportkoffer
| Farbe / Dekor: | schwarz |
|---|---|
| Lieferantenartikelnummer: | 301615-000-00 |
| Material: | Kunststoff |
| Modellbezeichnung: | Transportkoffer |
| Serie: | Pacojet 4 |
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Pacojet – Innovation für die kreative Profiküche
Pacojet revolutioniert seit Jahrzehnten die Gastronomie und ist aus modernen Profiküchen nicht mehr wegzudenken. Mit diesem einzigartigen System kannst du frische, tiefgefrorene Lebensmittel in Sekundenschnelle zu feinsten Mousses, Sorbets, Farcen, Suppen und vielem mehr verarbeiten – ganz ohne Auftauen. Das spart Zeit, minimiert Abfall und garantiert stets höchste Produktqualität.
Highlights von Pacojet:
- Maximale Frische: Verarbeite tiefgefrorene Zutaten direkt – Aromen, Farbe und Nährstoffe bleiben optimal erhalten.
- Kreative Vielfalt: Ob herzhafte Farcen, cremige Eissorten oder vegane Spezialitäten – Pacojet bringt deine Ideen zum Leben.
- Wirtschaftlichkeit: Reduziere Lebensmittelabfall und plane vorausschauend durch portioniertes Tiefgefrieren.
- Einfache Handhabung: Intuitive Bedienung und leichte Reinigung sparen wertvolle Zeit im hektischen Küchenalltag.
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Kontaktdaten Hersteller:
Pacojet International AG
Suurstoffi 14
6343 Rotkreuz
Schweiz
info@pacojet.com
Zubehörartikel
Das Geheimnis ultimativer Geschmackserlebnisse Beim Pacossieren® werden klassische Zubereitungsabläufe von Grund auf neu definiert. Ausgangspunkt sind marktfrische Zutaten – Kräuter, Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen aus diesen frischen Zutaten werden ohne Auftauen mit Überdruck mikropüriert. Dabei entfalten sich die Kompositionen bestmöglich in ihrer reinen, natürlichen Form. Es entstehen Gerichte mit intensivsten Aromen und ultrafeinen, luftigen Texturen. Durch die spezielle Verarbeitung bleiben die natürlichen, frischen Farben der Lebensmittel und ihre Nährstoffe erhalten. Neue innovative Gerätefunktionen für ein effizientes Pacossier®-Erlebnis Der Pacojet 4 unterstützt Sie bei den individuellen Anforderungen in Ihrer Küche und macht herausragende Ergebnisse bei maximaler Produktivität möglich. Mit seinen neuen intelligenten und innovativen Gerätefunktionen wird die Bedienung des Geräts noch einfacher und sicherer und Sie können Ihre Arbeitsabläufe weiter standardisieren. Die Präzisionstechnik des Pacojet 4 erfüllt höchste Qualitätsanforderungen. Technische Daten: Nennleistung: 1500 W Netzwerkanbindung: 802.11 b/g/n 2.4 Ghz Abmessungen (mm): 497 x 204 x 365 (H x B x T) Nettogewicht: 22,5 kg Überdruck: ca. 1 bar Luftschallemission: 76,4 dB (A) Netzspannung (Varianten): 220-240 V / 50-60 Hz Pacossieren® – überzeugend einfach Ein einfacher und schneller Prozess für ein perfektes Ergebnis.
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