Komplettlösung: iCombi Pro & Schockfroster
14.990,00 €
% 22.078,00 € (32.1% gespart)Komplettlösung: iCombi Pro & Schockfroster
- Sicher in der Handhabung
- Spart Zeit
- Vermeidet Fehler
- Weniger Plastikmüll
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- Stand alone oder als Stapelmodul in Kombination mit Rational Kombidämpfer iCombi 6-1/1
- LED-Display (4,3"), Touch-Screen, auch mit Küchenhandschuhen bedienbar
| Garantiedauer: | 365D |
|---|---|
| Lieferantenartikelnummer: | AktionKombi |
Lacher – Ihr Partner für Großküchentechnik, Gastronomiebedarf und individuelle Lösungen
Seit über 120 Jahren steht Lacher für Qualität, Zuverlässigkeit und Partnerschaft in der Gastronomie und Großküchentechnik. Als erfahrenes Familienunternehmen mit tiefen Wurzeln in der Branche begleiten wir Hotels, Restaurants, Kantinen, Bäckereien, Metzgereien und Gemeinschaftsverpfleger bei der Planung, Ausstattung und dem reibungslosen Betrieb ihrer Küchen.
Unser breites Lieferantennetzwerk umfasst führende Marken der Gastronomie- und Küchentechnik, sodass wir für jede Anforderung die passende Lösung bieten können – von Kochtechnik und Spültechnik über Kühl- und Lüftungssysteme bis hin zu Buffetanlagen, Edelstahlmöbeln und Kleingeräten. Diese Vielfalt ermöglicht es uns, unabhängig zu beraten und immer das beste Produkt für Ihre individuellen Bedürfnisse zu empfehlen.
Wir verstehen uns nicht nur als Händler, sondern als Problemlöser der Gastronomie. Unser Ziel ist es, Sie im Alltag zu entlasten – mit durchdachten Konzepten, schneller Ersatzteilversorgung und technischem Know-how. Ob bei der Projektplanung neuer Großküchen, der Modernisierung bestehender Anlagen oder bei akuten Herausforderungen im laufenden Betrieb: Wir denken mit, wir handeln lösungsorientiert und sind für Sie da, wenn es darauf ankommt.
Kontaktdaten Lieferant:
Lacher Großküchen GmbH
Hilpertstr. 14
64295 Darmstadt
Deutschland
verkauf@lacher.de
Zubehörartikel
Der Rational iCombi Pro 6-1/1 ist mehr als nur ein Kombidämpfer – er ist ein intelligenter Partner für deine Profiküche. Mit modernster Kochtechnologie, automatischer Anpassung an Garprozesse und dem innovativen iCareSystem AutoDose vereinfacht er den Alltag in der Gastronomie. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Backwaren oder komplexe Menüs – der iCombi Pro liefert stets perfekte Ergebnisse, energieeffizient und zuverlässig. Dank automatischer Reinigungs- und Dosierfunktionen bleibt das Gerät hygienisch sauber, ohne dass du dich um Chemikalien oder Kanister kümmern musst. Das spart Zeit, sorgt für Sicherheit und erhöht die Lebensdauer deines Geräts. Mit seiner kompakten Größe (6 Einschübe GN 1/1) eignet sich der iCombi Pro 6-1/1 ideal für Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung. Vorteile auf einen Blick iCareSystem AutoDose: Automatische, sichere und bedarfsgerechte Reinigung mit integrierten Reinigertabs. Kein Hantieren mit Kanistern oder Pulver. Intelligente Garführung: Sensoren überwachen Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Garzeiten für perfekte Ergebnisse – ganz ohne ständiges Nachjustieren. Hohe Kapazität auf kleiner Fläche: 6 Einschübe GN 1/1 – kompakt und effizient. Maximale Sicherheit: Geschlossene Reinigungsmittel-Kartuschen, kein Hautkontakt mit Chemikalien. Nachhaltigkeit & Effizienz: Energie- und wassersparende Technologie reduziert Betriebskosten. Flexibilität in der Küche: Ob Grillen, Backen, Dämpfen oder Braten – alles in einem Gerät. Technische Daten (Auszug) Einschübe: 6 × GN 1/1 (65 mm) Steuerung: Touch-Display mit intelligenter Benutzerführung Reinigung: iCareSystem AutoDose mit integrierter Reinigermitteldosierung Energieversorgung: elektrisch oder gasbetrieben (je nach Ausführung) Maße (BxTxH): ca. 850 × 842 × 754 mm Anschluss: Starkstrom (bei Elektro-Ausführung) Warum Rational iCombi Pro mit AutoDose? Zeit sparen: Reinigung läuft automatisch, auch über Nacht. Kosten senken: Optimierter Energie- und Wasserverbrauch. Hygiene sichern: HACCP-konforme Sauberkeit – ohne Aufwand. Bedienung vereinfachen: Intuitives Touch-Display, geführte Prozesse, immer gleichbleibende Qualität. Der Rational iCombi Pro 6-1/1 mit iCareSystem AutoDose ist die perfekte Lösung für Küchen, die Produktivität, Effizienz und Sicherheit steigern wollen – und dabei kompromisslos auf Qualität setzen. Du bist dir noch unsicher? Besuche uns gerne in unserem Showroom in Darmstadt und erlebe die Welt der modernen Großküchentechnik live. Gemeinsam mit führenden Herstellern zeigen wir dir in unserer Showküche praxisnah, wie deine zukünftigen Aufgaben gelöst werden können. Nach dem Seminar bist du bestens vorbereitet und kannst sofort in deiner eigenen Küche durchstarten. Egal ob Interessent, Kunde oder bereits Erfahrungen im Umgang mit den Geräten vorhanden sind - in unseren kostenlosen Seminaren werden deine Fragen beantwortet und du erhältst wertvolle Tipps für den optimalen Umgang mit deinen Multifunktionsgeräten. Sichere dir direkt einen Platz für das nächste Seminar über unsere Website.
Schnellkühler / Schockfroster Schnellkühler & Schockfroster für Kombidämpfer mit Längseinschub P5.1 POWER