Vama VP 530 S

Vakuumiergerät 63 m3/h / Kammer
445 x 585 x 180 mm / VP 530 S
VAMA Vakuumiergerät VP 530 S Das Vakuumiergerät ist geeignet für Metzgerbetriebe und Gastronomie zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Vorbereitung für Sous-Vide-Garen. Besondere Merkmale: > leise und leistungsstarke Pumpe, 63 m³/h > Ölwechselanzeige > Schweißlänge: 420 mm > geeignet für glatte Vakuumbeutel > optional: Gerät ist mit Sonderausstattungen erhältlich Bedienung: > Steuerungseinheit ZS 11 mit LED-Anzeige > Folientastatur, spritzwassergeschützt > Zeitablaufsteuerung, mikroprozessorgesteuert > Vakuumzeit > Vakuumhöhe > Siegel- und Abkühlzeit > Warmlauf für die Pumpe > Vakuum-Schnell-Stopp Funktionen: > optional: mit Schutzgaseinrichtung erhältlich > pneumatische Siegelung > Doppelsiegelung > Trennsiegelung mit Abkühlung, elektronisch gesteuert Ausstattung: > Standgerät, steckerfertig > tiefgezogene Wanne > Kunststoff-Füllplatten > Deckel, transparent > wartungsarmer Schweißbalken durch Edelstahlhülsen > Vakuumöl mit Korrosionsschutz > Kammergröße: 445 x 585 x 180 mm > Schweißbalkenlänge: 430 mm > Beutelgröße, max.: 420 x 600 mm > Höhe (bei geöffnetem Deckel), max.: 1.490 mm Material: > Kammer und Gehäuse aus Edelstahl rostfrei
Modellbezeichnung: VP 530 S
Anschlusswert: 4,00
Spannung: 400